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Pesca de la Chopa en Asturias

La chopa habita en los fondos rocosos de los puertos y escolleras asturianos durante todo el año. Técnica de flotador, mejores cebos y los muelles con más capturas del Cantábrico.

📍 Gijón · Avilés · Llanes · Cudillero 🐟 Spondyliosoma cantharus 🎣 Flotador · Fondo 🦐 Gusano · Mejillón · Gamba 🛒 Equipo
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La especie

La Chopa: El Espárido del Cantábrico Accesible Todo el Año

La chopa (Spondyliosoma cantharus) es uno de los espáridos —la familia que incluye la dorada y el besugo— más comunes de la costa cantábrica española. A diferencia de muchos espáridos que son fundamentalmente mediterráneos, la chopa está bien establecida en el Cantábrico y se encuentra con regularidad en los fondos rocosos de toda la costa asturiana.

Su gran ventaja para el pescador de costa es la accesibilidad: habita permanentemente cerca de la orilla, en puertos, muelles, escolleras y zonas de roca con algas, sin migrar hacia aguas profundas en invierno como hacen otros peces marinos. Eso la convierte en una especie pescable durante los doce meses del año desde cualquier infraestructura portuaria asturiana.

Nombre científico
Spondyliosoma cantharus
Nombre común
Chopa · Japuta negra (en algunas zonas)
Distribución
Toda la costa asturiana · Cantábrico
Hábitat
Fondos rocosos · Puertos · Escolleras
Talla habitual
20-35 cm · Trofeos hasta 50 cm
Mejor época
Primavera y otoño · Todo el año
💡 Los mejores puertos para chopa en Asturias Las zonas con más capturas regulares de chopa en Asturias son los espigones y escolleras exteriores de los puertos de Gijón (Puerto Deportivo y El Musel), Avilés, Llanes, Ribadesella, Luarca y Cudillero. Las zonas tranquilas con fondo rocoso y presencia de algas son las más productivas. Evita las zonas de tráfico activo de embarcaciones.

La técnica

Cómo Pescar Chopa desde la Costa Asturiana

Flotador desde muelle y escollera

La técnica más usada en Asturias para la chopa. Flotador a una profundidad de 1 a 4 metros según la zona, hilo de 0,22-0,28 mm, anzuelo 2-6 con gusano de mar, gamba o tiras de mejillón. La chopa pica con suavidad — el flotador desciende lentamente, no bruscamente. La clave es no clavar inmediatamente: esperar a que el flotador quede completamente sumergido y se note el peso del pez antes de dar el golpe de clavada.

Fondo con aparejo ligero

Desde las escolleras con fondo accesible, un aparejo de fondo ligero (20-30 g) con dos anzuelos en voladizos y cebo animal funciona perfectamente. La chopa ramonea el fondo buscando invertebrados entre las rocas — presentar el cebo muy cerca del fondo en zonas con corriente moderada y fondo irregular.

Pesca a la inglesa (ledgering)

Con plomo deslizante de 15-25 g y brazolada de 50-70 cm. Permite pescar a media agua o fondo en las zonas de los puertos donde el flotador no es práctico por la profundidad o la corriente. Muy usada en los muelles con calado de los puertos pesqueros.

Los cebos

Qué Come la Chopa

CeboEfectividadNota
Gusano de mar (Nereis)⭐⭐⭐⭐⭐ MáximaEl cebo más efectivo. Porciones de 3-5 cm. Funciona todo el año.
Mejillón fresco⭐⭐⭐⭐⭐ MáximaExcelente en puertos con mejillones en las piedras. La chopa lo busca activamente.
Gamba fresca⭐⭐⭐⭐ Muy buenaEficaz todo el año. Especialmente en otoño e invierno.
Berberecho / almeja⭐⭐⭐ BuenaEn zonas con bivalvos naturales. Abrir y presentar en el anzuelo.
Tiras de sepia/calamar⭐⭐ RegularCuando no hay cebo fresco disponible. Funciona pero no es el primero.
Cuándo y dónde

Mejores Momentos para la Chopa en Asturias

  • Primavera (abril-junio): la mejor época. La chopa está activa alimentándose cerca de la orilla. Las capturas en escolleras y muelles son más frecuentes y de mayor talla.
  • Otoño (septiembre-noviembre): segunda mejor época. Los cambios de temperatura activan a la chopa antes del invierno. Buen momento para capturas en los puertos más abrigados.
  • Verano (julio-agosto): productivo en las horas de amanecer y atardecer. A mediodía la chopa se retira a zonas más profundas con el calor.
  • Invierno (diciembre-marzo): más difícil pero posible. La chopa sigue activa en los puertos abrigados. Temperaturas de agua bajas — usar cebos más perfumados (gusano, mejillón).
⚠️ Talla mínima y normativa del Principado La talla mínima de captura de la chopa está regulada por el Principado de Asturias. Verifica la normativa vigente en la web del Principado antes de retener capturas. Las chopas que no alcancen la talla mínima deben devolverse al agua de inmediato.
Equipo

Material para Pescar Chopa desde Muelle

🎣
Kit flotador para muelle · caña 3-5 m
Caña telescópica de muelle de 3-4 m o caña de float fishing 4-5 m + hilo 0,22-0,25 mm + flotadores de corcho o pluma de 3-5 g + plomadas oliva graduadas + anzuelos talla 2-6. Una caña larga permite presentar el cebo lejos de la escollera donde está la chopa sin asustarla. Shimano, Daiwa y Trabucco tienen buenas opciones para todos los presupuestos.
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🐛
Gusano de mar conservado + anzuelos long shank
Gusanos de mar (tipo Nereis o coreano) en conserva en sal o gel para cuando no se dispone de cebo fresco. Los anzuelos de pata larga (long shank) talla 2-6 son los más adecuados para empalmar el gusano correctamente y que quede bien presentado. Un portacebos de neopreno mantiene el gusano fresco durante toda la sesión.
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¿La chopa y el besugo son lo mismo?
No. Aunque ambos son espáridos (familia Sparidae), son especies distintas. El besugo (Pagellus bogaraveo) es más apreciado gastronómicamente, tiene una mancha negra característica en la base del pecho y vive en aguas más profundas — es mucho más difícil de capturar desde costa. La chopa es más pequeña, no tiene esa mancha y vive cerca de la orilla. El besugo asturiano de Nochebuena es el Pagellus, no la chopa.
¿Se puede comer la chopa?
Sí. La chopa tiene carne blanca y de buen sabor, aunque menos apreciada que la dorada o el besugo. A la plancha, al horno o frita entera es una excelente comida. Las chopas de 25-35 cm son las más aptas para consumo. Verifica siempre la talla mínima antes de retenerla.
¿Necesito licencia para pescar chopa desde el muelle en Asturias?
Sí. La pesca desde muelles y escolleras en Asturias requiere licencia de pesca marítima de recreo del Principado de Asturias. Esta licencia es diferente de la licencia fluvial (que es para ríos). La licencia marítima de recreo se puede obtener de forma online en la web del Principado de Asturias y cubre la pesca desde costa (muelle, playa, roca) en aguas marinas asturianas.

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