Pesca de la Sardina en España
Sabiki, flotador y tarrafa: todo sobre la pesca de la sardina en el Cantábrico, el Mediterráneo y el Atlántico sur
La sardina (Sardina pilchardus) es el pez azul más pescado en la pesca recreativa de toda la costa española. Abundante, gregaria y deliciosa, la sardina aparece en bancos de miles de ejemplares que se localizan fácilmente por las aves marinas que los sobrevolán. Con el equipo correcto —el sabiki— una tarde de sardinas puede producir 50-150 capturas cuando el banco está activo.
Cuándo y Dónde Pescar Sardina en España
| Costa | Mejor temporada | Referencia |
|---|---|---|
| Cantábrico | May–Sep · Pico julio | Todos los puertos de Asturias, Cantabria y País Vasco |
| Galicia | Jun–Oct | Ría de Vigo, Ría de Arousa, A Coruña |
| Mediterráneo | Abr–Oct | Espigones portuarios del litoral catalán y valenciano |
| Atlántico sur | Mar–Jun | Cádiz, Huelva, Barbate |
Técnica Principal: El Sabiki
El sabiki (tren de plumas con 6-8 anzuelos pequeños) es la técnica que usan la inmensa mayoría de los pescadores de sardina en España, y con razón: cuando el banco está activo, el sabiki puede traer 6-8 sardinas en una sola bajada. Se lanza desde espigón o muelle, se deja caer a 3-8 metros y se anima con movimientos verticales cortos. Plomilla de 20-40 g en el extremo.
Para la sardina en particular, los sabikis con anzuelos del 8-12 y plumas pequeñas doradas o blancas son los más efectivos. Los sabikis de sardina son más finos y con anzuelos más pequeños que los de boquerón o jurel.
Otras técnicas
Flotador con miga de pan o gusano de arena: Para cuando el banco está a media agua y el sabiki no llega a la profundidad correcta. Flotador a 2-4 metros, anzuelo del 10-12 con un pequeño trozo de miga de pan dura o lombriz americana.
Tarrafa desde embarcación: La red circular arrojadiza usada en la pesca artesanal. En pesca recreativa desde pequeña embarcación permite capturar sardinas para cebo en grandes cantidades. Requiere práctica para lanzarla correctamente.
Normativa
La sardina no tiene talla mínima específica en la mayoría de las comunidades autónomas costeras pero sí puede haber cupos diarios. Consulta la normativa de tu CCAA antes de salir.